만능 건강식품 렌틸콩 효능및 먹는법 알아봐요 



렌틸콩은 연예인들이 다이어트하는데 도움됐다고 말한 이후 뷰티족들로 부터 관심이 높아져 오기 시작했고 최근에는 만능 건강식품으로 알려져 큰 주목을 받고 있습니다.





렌틸콩은 세계 5대 건강식품으로도 유명한데요, 미국의 건강 전문 잡지 '헬스'에서 선정한 세계 5대 건강식품에 스페인의 올리브유, 그리스의 요구르트, 일본의 낫토, 한국의 김치 등과 함께 오르기도 했습니다.


오늘 건강과 다이어트에 효과적인 렌틸콩 효능에 대해 알아보겠습니다.



 렌틸콩이란?


렌틸콩은 한 쪽이 볼록한 렌즈 모양과 닮아서 렌즈콩이라고 불리기도 합니다. 우리나라의 녹두와 비슷한 모양을 가졌고 인도 뿐만 아니라 유럽과 중동에서도 재배가 됩니다. 녹색, 노란색, 갈색, 검은색 등 색상도 다양한 편입니다.


단백질 많이 함유된 것으로 알려진 렌틸콩은 단백질이 소고기와 같은 중량 대비 비슷할 정도로 높습니다. 대표적인 단백질 식품인 콩류 중에서도 단연 단백질이 많은 편입니다. 보통 콩은 한 컵에 13g 정도의 단백질을 함유하고 있는 데요, 그에 비해 한 컵의 렌틸콩에는 18g 정도의 단백질이 들어 있습니다.





렌틸콩은 단백질 외에도 철, 인, 비타민B 등 우리 몸에 필수적으로 필요한 영양소가 골고루 함유된 만능 건강식품입니다. 히포크라테스가 간질환 환자에게 렌틸콩을 섭취하게 했다고 전해지는 등 그 효능은 이미 오래 전부터 입증되었음을 알 수 있습니다.



 렌틸콩 효능 어떻게 좋을까?


렌틸콩 효능은 참 다양한데요, 먼저 렌틸콩에는 단백질과 식이섬유, 비타민B 를 비롯해 각종 미네랄 성분이 많이 함유돼 있습니다. 우리 신체에 꼭 필요한 영양분이 고루 포함된 렌틸콩은 콜레스테롤 조절과 면역력 강화에도 효능을 보입니다. 철분과 엽산이 풍부하기 때문에 갱년기 여성 또는 임산부에게도 좋고 심혈관 질환 환자도 섭취를 하면 도움이 될 수 있습니다.

혈당 조절에도 탁월한 작용을 하는 렌틸콩은 당뇨병 환자가 부담없이 먹을 수 있는 음식이며 항산화제 역할을 하기에 노화도 방지해 줍니다. 콩에 함유된 비타민B는 각기병 예방을 도와주고 아미노산이 풍부해 간의 세포 재생 하는데 효과가 있어 간질환을 앓는 환자들에게 좋은 식품입니다.





렌틸콩 효능의 또 다른 점이 있다면 고단백 저지방 식품이기 때문에 다이어트 식품으로도 안성맞춤인 것을 들 수 있습니다. 식이섬유의 경우 바나나의 12배, 고구마의 10배나 들어 있고 소고기보다도 단백질 함유량이 많습니다. 


단백질은 지방이나 탄수화물에 비해서 칼로리가 낮기 때문에 같은 양을 먹어도 포만감이 큰데요, 고단백 음식들이 다이어트 식단으로 환영받는 이유가 여기에 있습니다. 단백질은 근육을 발달시켜 기초대사량을 높이게 하고 신진대사를 활발하게 해서 많은 칼로리를 섭취할 시에도 소화 흡수 과정에서 소비가 됩니다.



 렌틸콩 어떻게 먹을까?


렌틸콩은 특유의 향이 강하기 때문에 그냥 콩만 삶아 먹기에는 부담스러울 수 있는데요 그래서 다른 재료와 같이 조리해서 먹는 것을 권장합니다. 렌틸콩으로 수프, 샐러드 등을 만들어 먹으면 맛과 영양을 한꺼번에 챙길 수 있습니다. 





그 외에 렌틸콩을 삶은 후 올리브유와 비니거를 넣고 살짝 볶아서 가볍게 먹거나 현미 같은 잡곡류를 함께 섞어서 밥을 지어 먹어도 좋습니다.



이상, 만능 건강식품 렌틸콩 효능및 먹는법에 대해 알아봤습니다.

'효능 및 효과 ' 카테고리의 다른 글

글루코사민 효능 구체적으로 알아봐요  (0) 2017.07.17
Posted by fanchul :

하루 당 섭취량 권장량과 당의 위험성




주변을 둘러보면 아이스크림이나 콜라 등 당이 많이 들어있는 간식이나 음료를 매일 드시는분들을 자주 볼 수 있는데요, 이렇게 단것을 좋아해서 자주 드시는 분들은 당의 과다섭취 위험에 처해있을 가능성이 있습니다. 



 하루 당 섭취량 권장량


만약 우리가 하루에 간식으로 초콜렛 세조각 정도를 먹고 콜라 한 캔을 마신후에 추가적으로 캔커피와 시럽이 들어간 아메리카노까지 마신다고 가정했을때는 이미 하루 적정량을 넘어선 당 섭취를 했다고 볼 수 있습니다. 



하루 당 섭취량 권장량은 50g( 각설탕 약 16개 ) 인데요, 위의 예시 처럼 당 섭취를 하게 되면 권장량 상한선을 가볍게 넘기게 됩니다. 요즘 초중고생들 두명 중 한명이 연령별 권장 섭취기준을 넘기고 있다고 하는데요 이는 사회적 문제로 까지 인식되고 있습니다. 


이러한 과다섭취가 계속 이어질 경우에 비만이나 당료등 각종 질환으로 이어질 수 있기때문에 정부차원에서도 대책도 나오고 있는 상황입니다.



미국정부도 하루 당 섭취량 권장 가이드라인을 제시했는데요, 당 하루 섭취량을 하루에 섭취하는 전체 칼로리의 10% 안쪽으로 잡아야 한다고 발표했습니다. 발표 내용에 따르면 3세 이상의 모든 사람은 하루 당 섭취량 권장량을 우리나라와 동일하게 50g으로 제한해야 한다고 합니다. 이는 콜라캔 하나에 담긴 당의 양으로 생각해보면 쉽습니다.



 당 과다섭취의 부작용 5가지


이처럼 우리가 당을 너무 좋아해서 자주 먹고 있지만 동시에 건강에 나쁜 영향을 주면서 사회적 문제까지 되고있는 있는데요, 이 당에는 어떤 부작용들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.


1. 피로를 쉽게 느낀다 



피로는 우리 몸이 당분을 필요로 한다는 신호인데요 흔히들 "당 떨어진다" 라는 표현이 이때 나오는 것입니다. 하지만 이렇게 당이 필요할때 급하게 보충을 하게 되면 당장은 피로감이 줄어들지는 몰라도 그만큼 다시 피로가 빨리 찾아오게 됩니다. 따라서 피로를 느낄때에는 급하게 당을 섭취하는것을 피하고 줄이는 것이 더 효과적입니다.


2. 감기에 자주 걸린다



당 과다섭취는 점차적으로 우리 면역 체계가 약해지게 하는 원인이 될 수 있습니다. 혹시 본인이 예전보다 감기에 자주 걸리고 있다면 당을 과다섭취 하고 있지는 않은지 스스로 체크해볼 필요가 있습니다.

3. 몸이 잘 붓는다

당 과다섭취의  대표적인 부작용 중 하나는 우리 신체의 소화와 배설 기능이 저하되게 만들어 부종 즉, 몸이 붓게 하는 것입니다. 특히 당을 많이 섭취하시는 분들은 복부와 하체위주로 몸이 잘 붓게 되는것을 볼 수 있습니다.


4. 더 강한 단맛을 찾게 된다



우리가 단 아이스크림이나 콜라등을 섭취하게 되면 일반적으로 먹는 다른 음식들에 비해 쉽게 만족을 못하게 됩니다. 특히나 단 음식을 평소에 많이 섭취해서 내성이 생기신 분들은 일반적인 단맛에 만족을 못하고 계속 더 강한 단맛을 찾게 되는 악순환에 빠지게 됩니다.


5. 피부가 나빠진다


당 과다섭취는 피부 노화 속도를 촉진시키며 여러 피부 염증을 일으키기도 합니다. 스스로 여드름이나 코에 부종과 피지등이 예전보다 많아졌다면 당 섭취량을 점검해볼 필요가 있습니다.






Posted by fanchul :

미주신경성 실신 원인 및 예방법!


촬영 중 실신해 많은 팬들이 걱정하게되는 일이 가끔씩 일어나는데요 이렇게 갑자기 사람이 쓰러지는 이유에 대해 생각해본적 있으신가요? 


일부 애정이 강한 팬들은 혹시 본인이 좋아한느 연예인이 심각한 병에 걸린건 아닐까 걱정하기도 하고 반면에 다른 편에서는 꾀병 부리고 있다고 말하기도 하는데요, 대게는 중병도 꽤병도 아닌 부교감 신경의 어떤 과도함 때문에 생긴 '미주신경성 실신'의 경우가 많습니다.



미주신경은 부교감신경 중 하나인데요, 이 미주신경을 설명하기 위해서는 먼저 부교감신경과 교감신경이 우리몸에서 하는 일을 알아야 합니다.



 부교감신경과 교감신경이란?

 


부교감신경과 교감신경은 우리 몸안의 여러 장기와 조직 기능들을 조절합니다.


교감신경은 우리가 위급한 상황이라 판단될때 대처하는 신경으로, 위급한 상황에서 심장박동수가 증가하고 혈액을 뇌와 심장, 근육으로 집중해서 보내며 털이 세워지고 땀이 나게 합니다. 이런 상황에서는 배고픔도 잊게 됩니다.


부교감신경은 교감신경의 반대 작용을 하는데요 심장박동수와 혈압이 떨어지고 소화운동을 촉진시키는 작용을 합니다. 중요한 면접이나 시험등 어떤 긴장된 상황이 해소됐을때 느껴지는 안도감 등을 생각하면 쉽겠습니다. 



이런 두 신경은 상호작용을 하는데, 만약 우리몸이 어떤 위기감에 의해 갑자기 흥분된 상태가 됐다고 한다면 동시에 이를 가라앉히기 위한 신경도 활성화 됩니다.

이런 상호작용은 우리 몸의 항상성을 유지하기 위한 장치로 보면 되는데요, 미주신경성 실신은 이 두 상호작용이 주고 받는 과정에서 나타나게 됩니다.


우리가 극도로 긴장을 하고 스트레스를 받으면 자연스럽게 교감신경이 작용을 하게 되고 이와 동시에 부교감신경도 작용하게 되는데, 이런 상황에서 부교감신경이 과다하게 작용하게 되면 뇌로 가는 혈류의 양이 급격히 줄거나 멈추게 되어 의식을 잃고 실신하는 일이 일어나는 것입니다. 한마디로 우리가 심하게 스트레스를 받게 되는 상황에서 미주신경성 실신이 발생하게 됩니다.



 미주신경성 실신을 예방하려면?


미주신경성 실신을 예방하는 방법은 간단합니다. 위에 얘기한 스트레스가 주된 원인이므로 자신이 극도로 스트레스를 받는 요소들이 있다면 되도록 피하도록 해야 합니다. 

본인이 고소공포증이 너무 심하다면 놀이공원의 스릴넘치는 놀이기구나 번지점프 등의 체험은 되도록이면 피해야 할것입니다.



목용탕의 냉탕, 온탕처럼 온도변화가 심한 곳에 들어가는 것을 피하는 것이 좋습니다. 

대소변을 과도하게 참을경우 방광근육이 흥분하게 되는데 이때 부교감신경도 활성화되면서 혈압이 떨어짐에 따라 실신할 가능성이 있으므로 되도록 참지 않는것이 좋습니다. 


보통 하루중 우리 몸 속 수분이 아침에 가장 적고 혈압도 낮은데 아침식사를 챙기고 물을 많이 마시면서 혈압이 낮아지는것을 방지하는게 중요합니다. 


이상 미주신경성 실신 원인 및 예방법을 알아봤습니다. 읽어주셔서 감사합니다. 













Posted by fanchul :

글루코사민이 관절건강에 도움을 주는 건강식품으로 알려져 있어 많은분들이 취하고 있는데

요, 이 글루코사민에 대한 정확한 효능을 아시는분은 많이 없으실것 같습니다.




식약처에서 글루코사민 효능에 대해 관절 및 연골 건강에 도움을 줄 수 있다고 하고 있지만,

런 포괄적인 표현은 사실 일반인들을 혼란스럽게 만들 여지가 습니다


그래서 오늘 글루코사민 효능과 우리 몸의 건강을 위해 어떠한 역할을 는지 구체적으로 알아 

도록 하겠습니다.



 글루코사민의 효능


리 신체에는 약 200 여개의 뼈가 존재합니다. 뼈와 뼈 사이를 관절이 연결해 주고 있고요, 연골

은 이 관절의 일부분으로서 충격에 대한 완충 및 에너지를 흡수하는 역할을 합니다.


글루코사민이 이때 바로 연골을 위해 아주 중요한 역할을 하는데요, 일차적으로 활발하게 연골을 

생성할 수 있게 도와주고 일종의 연골을 모니터링해서 충격에 대한 손상이 있을때 다시 재생하

는 것에도 도움을 주는 아주 중요한 역할을 우리 몸에서 하고 있습니다.



  글루코사민을 섭취하는 이유 


관절을 위해 아주 중요한 역할을 하고있는 글루코사민은 사실 우리 몸에서 스스로 생성이 

되는데요, 퇴행성 관절염 등으로 인해 관절에 문제 생겼을 경우에는 연골이 파괴되는 속도

를 우리 몸에서 자체적으로 생산하는 속도가 따라잡지 못하게 됩니다.


그래서 이런 경우에 별도로 섭취를 해줘서 연골이 보다 빨리 생성이 될 수 있게 해줄 필요
가 있는 것입니다.


관절을 많이 사용하는 직업군이나 운동선수들의 경우에는 조기관절퇴행이 올 가능성이 크기 때문
에 이를 예방하고 관절 손상을 빨리 회복시키기 위해 적극적으로 글루코사민을 복용하고 있습니
다. 

특히나 엘리트 운동선수들 같은 경우에는 관절손상 예방과 회복을 위해 글루코사민을 광범위
하게 사용하고 있습니다.



  글루코사민 효능을 보기 위한 올바는 복용기간



연골을 건강하게 유지하고 손상된 관절을 치유하려면 글루코사민 복용기간이 중요한데요, 전문

가들은 짧게는 2주, 길게는 12간 꾸준히 적정량의 글루코사민을 섭취한다면 손상된 부위의 통증
이 감소하는 효과를 볼 수 있다고 말하고 있습니다. 

실제로 임상실험에서 12주동안 환자가 글루코사민을 복용했을때 74% 정도의 환자가 관절 통증 
감소를 느꼈고 걸음도 이전보다 보다 원할했다는 조사 결과가 있습니다.


  결론


관절에 통증이 오거나 연골 손상이 있을때 빠른 회복을 위해서 글루코사민은 필수라고 볼 수 있습
니다. 다만 다른 건강기능식품보다 글루코사민이 효능이 나타까지 오랜 시간이 걸리기 때문에 인
내심을 가지고 꾸준히 복용했을때 나중에 가서 제대로 효과를 볼 수 있을 것입니다.

이상 글루코사민 효능에 대해 알아봤는데요 모든 분들이 복용기간 유념하셔서 꾸준히 섭취하신 후
에 꼭 효과 보셨으면 좋겠습니다.


















Posted by fanchul :